Siirry pääsisältöön

Party Planner ilmoittautuu ;)

Rakastan järjestää juhlia! Tai illanistujaisia! Mitä vaan!

Järjestettiin Halloweenina läxiäiset ja vaikka siinä on aina oma pieni stressinsä, vitsi miten kivaa se on. Ensin saa suunnitella, sitten toteuttaa ja lopulta juhlia kaikkien ihanien ihmisten kanssa.

Ajattelinkin etten Helsingissä ihan heti jaxaisi järjestää mitään, mutta nyt on alkanut jo intoa esiintyä... Voi olla ettei tupareita niinkään järjestetä (let´s face it, ei meille ees mahdu kaikki), mutta nyt kun pikkuhiljaa ihmisiä alkaa varmasti vierailla meillä, on mukavaa järjestää jotain pientä kivaa.

Kuluneena viikonloppuna saatiinkin miehen siskot perheineen meille Helsinkiin, juhlistettiin ennakkoon joulua. Tarjottiin vähän purtavaa ja tietenkin glögiä. :) Oon ollut monta vuotta kasvissyöjä ja nyt aloittelen vegaaniutta. Menu oli suunniteltu tämän mukaan. Ruokana meillä oli bataatti-punajuuri-soselaatikkoa ja perunasalaattia sekä jälkiruokana suklaamoussekakkua. Alla ohje suussasulavaan kakkuun.

Vegaaninen suklaamoussekakku

Pohja:
200 g Lotus-kexejä
75 g margariinia (tarkista vegaanisuus)

-Murskaa kexit, sulata margariini ja sekoita keskenään. Painele irtopohjavuoan (24cm) pohjalle (tai kuten mä tein, suoraan tarjoilulautaselle, ainoastaan irtopohjavuoan kehikkoa käyttäen).

Täyte:
4 dl Alpro Soya vispautuvaa kermaa
225 g maustamatonta soijatuorejuustoa
1 dl tomusokeria
300 g tummaa suklaata (tarkista vegaanisuus)
(oman maun mukaan lisää sokeria tai esim. kaakaojauhetta)

-Vatkaa kerma vaahdoxi. Notkeuta soijatuorejuusto ja tomusokeri keskenään (vatkaa siis varovasti hetki). Sulata suklaa (ite sulatan mikrossa 500 lämmöllä aina puoli minuuttia kerrallaan, sulamistilannetta seuraillen). Sekoita kermavaahto, tuorejuustotomusokeriseos ja suklaa keskenään. Kaada mousse kexipohjan päälle irtopohjavuokaan. Laita kakku jääkaappiin ainakin muutamaxi tunnixi, suosittelen antamaan olla seuraavaan päivään. Valmiin kakun voi koristella esim. suklaarouheella.



Ehdin napsaista kakusta vaan pikaisen kännykkäkuvan, oli niin kiire sitä vieraiden kanssa maistelemaan. :)

Jouluxi onkin sitten jo toisenlainen kakku suunnitteilla. Palataan siihen myöhemmin...

Sydämillä, LilSys

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

KING ARTHUR

KING ARTHUR

USA, 2017
seikkailu, fantasia, toiminta
Ohjaus: Guy Ritchie
Pääosissa: Charlie Hunnam, Jude Law, Djimon Hounsou, Astrid Bergès-Frisbey, Aidan Gillen, Eric Bana

Pidän nykyään listaa leffoista, joita haluan nähdä. Viimeksi käytiin leffateatterissa katsomassa yksi näistä, King Arthur. Kaikilla taitaa olla yleiskäsitys Kuningas Arthurin tarinasta ja Excalibur-miekasta. Leffa kertoo siis tutun tarinan kuninkaaksi kasvusta maagisten asioiden ympäröimässä Camelotissa.

Mulla meni hetki tottua Guy Ritchien kerronta- ja kuvaustapaan, mutta kun siihen totuin, se toimi todella hyvin. Se oli yksi syy miksi elokuvasta pidin. Charlie Hunnam (jonka olen nähnyt vain Sons of Anarchyn Jaxina) näyttelee kiitettävästi hieman ylimielisen oloista Arthuria ja Jude Law on uskottava ilkeänä ja vallanhimoisena Vortigernina. Näyttelijäjoukkio Hunnamin ympärillä toimii muutenkin hyvin yhteen ja piipahtaa valkokankaalla David Beckham ja itse Guy Ritchiekin.

Jos siis yliluonnollinen toimintaseikkailu kiinnosta…

Äitienpäivä-viikonloppu

Eilen sunnuntaina tehtiin perinteinen Äitienpäivä-brunssi, oltiin siis viikonloppu kotikotona.

Äiti on ihan tärkeintä maailmassa, joten on hyvä välillä yrittää hemmotella häntä. Kaikki äidin neuvot ja ihan vaan olemassaolo on korvaamatonta. Onnex ollaan läheisiä ja nähdään aika usein. <3



Lisäx viikonloppu oli superlämmin, nautittiin siitä myös pihalla. Lauantaina päivällä kummipojan kanssa otettiin vähän aurinkoo ja pelattiin mölkkyy, illalla syötiin ihanaa ruokaa ja katottiin äidin kanssa Euroviisubiisien esikatselumaratoni.

Sunnuntainakin brunssin jälkeen hengailtiin viel pihalla auringossa, ennen suuntaamista takas Helsinkiin.



Tällä viikolla onkin luvassa sekä jääkiekko- että Euroviisuhuumaa, huh huh. :)

Sydämillä, LilSys

HIMOS

Vietettiin viikonloppu Himoxella ystävien kanssa. Alla sekä video että kirjallista selostusta kuvien kera.


Himoxella siis...




...kiivettiin ylös rinteeseen katsomaan maisemia.





...avattiin grillikausi!




...nautittiin auringosta, ja illalla käytiin Himos Areenalla katsomassa Popedaa. (Ei mikään meidän henkilökohtanen suosikkibändi, mut keikka oli yllättävän positiivinen kokemus! Ja ystävät tykkäilee bändistä.)



Olin ite ekaa kertaa Himoxella ja kivaa oli! Sinnekin ehkä kesällä uudestaan. :)
Kivaa viikon jatkoa!

Sydämillä, LilSys