Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on elokuu, 2016.

Paistetut perunat ja tomaatti-avokado-salaatti (vegaaninen)

Keskiviikon reseptinä eilinen kevyehkö päivällinen. 

Paistetut perunat (uunissa)

perunoita (määrä syöjien mukaan)
oliiviöljyä
suolaa ja esim. grillimaustetta

Pese perunat ja leikkaa ne puoliksi (mulla oli aika pieniä perunoita). Laita perunat lautaselle ja kaada joukkoon pieni loraus oliiviöljyä ja suolaa, sekoita.
Paista uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia (seuraile kypsymistä).
Lisää kypsiin perunoihin vielä vähän grillimaustetta.

Tomaatti-avokado-salaatti (2 pientä annosta)

1 iso tomaatti
1 avokado
tuoretta persiljaa
oliiviöljyä
suolaa
pippuria

Leikkaa tomaatti ja avokado kuutioiksi sekä silppua persilja pieneksi. Laita kulhoon. Lisää joukkoon loraus oliiviöljyä sekä ripaus suolaa ja pippuria. Sekoita.

-Lisäksi paistoin vielä tummaa leipää (heitin siis uuniin perunoiden kanssa viimeiseksi viideks minuutiksi).



Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

Snäppiviikonloppu

Viikonloppu sujui mukavan rennoissa merkeissä. Tässä Snapchat-kuvien myötä fiiliksiä. (Löydyn snäpistä nimellä lil.sys)

Perjantaina skoolattiin uusille tuulille, mun toisen siskontytön Helsinkiin muutolle ja vähän jo meidän omalle tulevalle muutolle. Käytiin myös keskustassa pienellä pubi-visiitillä.



Lauantai kului ihan vaan kotona. Syötiin, saunottiin ja pidettiin pieni Netflix-maratoni.



Sunnuntaina käytiin vähän ostoksilla, ens viikonloppuna on yks
vuoden odotetuimmista tapahtumista: rakkaiden ihmisten häät! <3

Lisäks tietenkin syötiin sunnuntaihin sopivaa ruokaa ja nautittiin keskuspuiston lenkkimaisemista.



Sellasta mahtui kuluneeseen viikonloppuun.


Kivaa viikkoa!


Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

Riisipuuro ja mustikkakeitto (vegaaninen)

Reseptiviikon vika resepti on puuuuuroooo.

Ajatus riisipuurosta lähti ihan siitä, että jääkaapissa oli avattu kauramaitopurkki. :) Tein riisipuuron Risellan puuroriisi-pussin ohjeen mukaan, puolitin vaan ohjeen ja tein puuron tosiaan kauramaitoon. 

Puuron seuraks tein mustikkakeittoa, äiti toi viime kyläilyllä tuliaiseks mustikoita. <3

RIISIPUURO (pari annosta)
1 dl vettä
1 dl puuroriisiä
5 dl kauramaitoa
ripaus suolaa
-Kiehauta vesi ja lisää riisi. Anna kiehua pari minuuttia, kunnes vesi imeytyy riisiin. Lisää kauramaito ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 40 minuuttia. Mausta suolalla.

MUSTIKKAKEITTO (n. neljä annosta)
5 dl vettä
5 dl mustikoita
1 rkl perunajauhoja ja vajaa 1 dl kylmää vettä
3 rkl sokeria
-Kiehauta vesi ja lisää mustikat. Anna kiehua melko miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. (Ite murskaan vähän marjoja ja kiehumisajan päätyttyä siivilöin marjat pois, mutta marjathan voi myös jättää joukkoon.) Sekoita kylmään veteen perunajauho. Lisää norona mehukeiton joukkoon koko ajan sekoi…

Simppelin maukas sosekeitto (vegaaninen)

Keittolinjalla jatketaan reseptien kanssa.

KASVISSOSEKEITTO

6 dl vettä
1 dl kaurakermaa
tomaattibasilikaliemikuutio
kourallinen kukkakaalia
2 porkkanaa
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
puoli desiä tuoretta persiljaa (säästä vähän koristeluun)
1 rkl oluthiivahiutaleita

-Lämmitä kattilassa vesi kiehuvaksi. Lisää liemikuutio, pilkottu kukkakaali, porkkana, sipuli, valkosipuli sekä persilja. Keittele kunnes kaikki ovat kypsiä ja pehmeitä (n. 15 minuuttia). Ota kattila liedeltä ja soseuta keitto. Laita kattila takaisin liedelle ja lisää kaurakerma, anna kiehua vielä miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia. Lisää viimeiseksi oluthiivahiutaleet ja anna olla vielä hetki liedellä. Koristele persiljalla ja nauti. Ihanan helppoa ja maukasta arkiruokaa tai käy vaikka dinnerin alkukeitoksi. Nam!




Sydämillä, LilSys

PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

Kasvismakkarakeitto (vegaaninen)

Tervehdys uuteen viikkoon! Tällä viikolla laitan vähän reseptejä jakoon. Arkiruokaa luvassa ja tänään ensimmäisenä keittoa.

KASVISMAKKARAKEITTO

6 dl vettä
kasvisliemikuutio
1 dl kukkakaalia pienenä rouheena
1 pieni porkkana pienenä palana
pala kesäkurpitsaa kuutioituna
0,5-1 dl kuviopastaa (mulla oli vajaa 1 dl pienenpientä tähtikuviopastaa Barcelonasta)
1,5 kpl Bon Soya-grillimakkaraa pilkottuna
0,5 dl tuoretta persiljaa silputtuna

-Keitä kattilassa pasta kypsäksi. Lämmitä toisessa kattilassa 6 dl vettä kiehuvaksi. Lisää joukkoon kasvisliemikuutio ja pilkotut kasvikset. Lisää joukkoon hetken kiehumisen jälkeen myös persilja. Keitä yhteensä n. 15 minuuttia. Pilko "makkarat" ja paista ne paistinpannulla. Lisää kasvisten joukkoon pasta ja makkarat. Valmista!




Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

10 things about me

1. Oon ihan överi-innoissani, koska muutetaan kohta lähemmäs keskustaa!

2. Rakastan kesää yli kaiken. Silti mun pää ja kroppa on eri mieltä auringosta. Palan helposti enkä rusketu. Ilman hattua (jota siis yleensä ei oo) tulee nopeesti päänsärky.

3. Tykkään myös keväästä ja syksystä, mut talvesta en välitä ja moskaloska-kautta en kestä ollenkaan.

4. Vaikka oon asunut melkein aina maalla, Helsinki on tuntunut heti ihan omalta paikalta. Täällä mun kuuluu olla. :)

5. Mulla on krooninen matkakuume.

6. Haluisin oppia puhumaan espanjaa.

7. Tykkään järjestää juhlia.

8. Haluun yleensä suunnitella asiat kunnolla, mieluiten kynän ja paperin kanssa.


9. Oon kasvissyöjä, mutta suosin vegaanisia vaihtoehtoja ja kotona kokkaan vegaanisesti.

10. Voisin joka päivä syödä kakkua.


Hauskaa viikonloppua! Nähdään ens viikolla, sillon luvassa monta reseptiä. :)


Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

Uusi viikko (mutta viime viikon kujeet)

Heipsis!

Uus viikko on jo hyvässä vauhdissa, mutta mulla on ollut vähän käynnistymisvaikeuksia ja palaan viel viime viikon tunnelmiin.

Loppuviikosta ja viikonloppuna olin kotikotona. Sain osallistua ihanan tulevan morsiamen polttareihin (syyskuisia häitä vasta odotankin!) ja sunnuntaina sisko tuli Helsinkiin kyläilylle.

Kävin myös kampaajalla ja siitä onkin alla fiilisvideota. Oon niin tyytyväinen freesiin lyhyeen polkkaan. 👌🏼




Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys

Instagram

Facebook


YouTube

#SUICIDESQUAD

Lupaan piakkoin lopettaa Suicide Squadista jauhamisen, mutta palaan viel asiaan leffa-arvostelun merkeissä. :)

Suicide Squad
USA, 2016
Ohjaus: David Ayer
Pääosissa: Will Smith, Jared Leto, Margot Robbie, Joel Kinnaman, Viola Davis, Jay Hernandez, Cara Delevingne, Adewale Akinnuoye-Agbaje

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Amanda Waller (Viola Davis) haluaa koota ryhmän superpahiksia, taistelemaan rikollisia vastaan. Tästä asetelmasta alkaa David Ayerin luoman Suicide Squad-elokuvan tarina. Elokuva perustuu DC Comicsin sarjakuvaan.

Deadshot (Will Smith), joka ei koskaan ammu ohi. Harley Quinn (Margot Robbie), jonka pirskahteleva luonne tihkuu vaarallisuutta. Diablo (Jay Hernandez), jonka tulivoima tappaa. Killer Croc (Adewale Akinnuoye-Agbaje), jonka matelijamaisessa olomuodossa piilee vahvuus. Captain Boomerang (Jai Courtney), joka vitsaillen sivaltaa bumerangillaan . Tämä on joukkio, joka itsemurha-tehtävää suorittamaan lähetetään. Porukkaa vahtii Rick Flag (Joel Kinnaman) ja tämän apuna miekkailee Katana (Karen F…

Marjainen moussekakku (vegaaninen)

Meillä oli siis tosiaan maanantaina hääpäivä ja tein jälkkäriks kakkua. Aika tutulla ohjeella tein kakun, mutta muutamalla muutoksella. Lisäksi tein kakun pienempään vuokaan ja täytekerros on aika matala. Silti kakusta saa ainakin 8 palaa.


Marjainen moussekakku (18 cm irtopohjavuokaan)




Pohja:
6 kpl isoja mansikkatäytteisiä keksejä
n. 70 g sulatettua margariinia 
(varmista molempien tuotteiden vegaanisuus)
-Sulata margariini ja murskaa keksit. Yhdistä. Voitele irtopohjavuoka ja levitä keksiseos tasaisesti pohjalle. Laita jääkaappiin.

Täyte:
1 prk Plantin Creamy Dessertia
1 prk Oatlyn PåMackania
60 g sulatettua iChoc-valkosuklaata
sokeria
vaniljasokeria
-Sulata suklaa lautasella mikrossa (ei ihan täydellä teholla, pari minuuttia, välillä sekoittaen). Vatkaa Creamy Dessert ja vatkaa joukkoon PåMackan. Lisää seokseen vähän jäähtynyt suklaa. Lisää vielä sokereita oman maun mukaan. Levitä täyte tasaisesti irtopohjavuokaan keksipohjan päälle. Laita jääkaappiin hetkeksi.

Päälle:
Vadelmia
Mustikoita
2 dl vettä

Rakkaudesta

Meillä on mun miehen kanssa tänään vuosipäivä. Ollaan oltu yhdessä kaksitoista vuotta, niistä kahdeksan naimisissa. <3



En lapsena tai nuorena koskaan haaveillut häistä tai lapsista, mutta rakkaudesta kyllä. Oon aina ehkä vähän ollut sellanen romanttinen höpsö.

Olin teini-ikäisenä aika yksinäinen ja siks oonkin ollut kiitollinen ja pidän itseäni onnekkaana, että kuitenkin jo 19-vuotiaana tapasin elämäni rakkauden. Ollaan melko erilaisia persoonia, mutta silti joku vaan napsahti lujaa paikoilleen. Ei meidän suhde oo kuitenkaan koskaan kovin myrskyinen ollut ja isot elämänarvot on kuitenkin samat. Aviomieheni on paras ystäväni ja sielunkumppani, tunnen aina näin ja toivon etten koskaan pidä toista itsestäänselvyytenä. Nyt elämä on tuonut meidät Helsinkiin ja uskon muutenkin, että meillä on aika monia seikkailuita vielä edessä. En haluis kokea niitä kenenkään muun kanssa. <3
Hääpäivää vietetään ihan tavallisesti kotona. Toistemme ja tietty hyvän ruoan parissa. Ehkä syksyllä päästään jo…

Clothes from People Tree

Heippa!

Tilasin pari viikkoa sitten vaatteita vähän eettisemmästä verkkokaupasta, sain ihanan paketin eilen. Videota aiheesta alla.




Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys

Instagram

Facebook

YouTube

Kasvisvartaat ja perunasalaatti (vegaaninen)

Viime viikolla siskon ja kummipojan seurassa Kampin Memphisissä lounaslistalta nautittu annos oli sen verran bueno, että päätin tehdä samantyyppistä itse kotona. Tässä siis ohjetta kasvisvartaisiin ja perunasalaattiin.


PERUNASALAATTI
uusia perunoita
kevätsipulia
suolakurkkua
vegaanista majoneesia
suolaa
pippuria

-pese perunat ja keitä ne suolavedessä kypsäksi, anna jäähtyä.
-pilko kevätsipuli varsineen ja kuullota sipuliosa kevyesti (jätin varsiosan kuullottamatta), anna jäähtyä.
-leikkaa perunat ja laita kulhoon.
-lisää kulhoon sipuli sekä suolakurkku (itselläni suolakurkku oli jo purkissa valmiina palana).
-lisää myös vähän vegaanista majoneesia sekä mausteet, sekoita varovasti.
-laita jääkaappiin maustumaan.

KASVISVARTAAT
paprikaa
kukkakaalia
soijatikkuja
vettä
pala kasviliemikuutiosta

-liota puisia varrastikkuja vedessä.
-leikkaa kukkakaali ja paprika paloiksi, laita ne kiehuvaan kasviliemikuutioveteen ja keitä n. 5 minuuttia.
-lämmitä uuni 220 asteeseen.
-laita vuorotellen paprikaa, kukkakaalia ja soij…

#leffafriikki

Tein viime viikolla leffatietäjä-kyselyn ja sen lopputulos väitti elokuvateatterin olevan toinen kotini. No, kysymykset oli helppoja, mutta ei testi ihan väärässä ollut... Heinäkuun aikana olin viis kertaa leffassa, ekaa kertaa jopa yksin. Rakastan leffoja ja onneks myös mieheni on messissä. Voi sanoa, että leffojen katselu on meidän harrastus.

Viime viikkojen aikana tuli tsekattua X-Men, Independence Day, Now You See Me 2, Kerro minulle jotain hyvää ja Jason Bourne. (Onks helppo arvata minkä kävin katsomassa yksin:D?)

Genren jo huomaa, en tykkää ahdistavista leffoista ja toisaalta taas mun huumorikaan ei veny kauheesti, joten toiminnat ja hömpät uppoaa mulle parhaiten.

Oon aiemmin sanonut, että voisin joka päivä käydä leffateatterissa katsomassa leffan ja se pitää kyllä paikkansa. Se nyt ei ihan kuitenkaan oo mahdollista, joten siks myös Netflix on kovassa käytössä.

Tällä viikolla on luvassa yks elokuvista, jota oon odottanut jo kauan ja hartaasti. Jared Letolla ja muulla tähtikaartilla …