@anniinanger

Tiedättekö ne päivät, kun kaikki muka vähän tökkii vastaan? Tiistai yritti mulla olla sellanen ja lohdutukseksi tein illalla ruoaksi pastaa. Heittelin pannulle mitä kaapista löytyi ja tulikin aika makoisa yhdistelmä.  TOMAATTINEN LEHTIKAALIPASTA (n. 3-4 annosta) Noin 7 viipaletta kesäkurpitsaa kuutioituna Parin lehtikaalivarren lehdet silputtuna Puolikas purkki Lidlin herbs-tomaattimurskaa Puolikas tomaattibasilika-liemikuutio Pari desiä vettä 0,5-1 tl suolaa 1-2 tl siirappia Ripaus pastamaustetta Öljyä Täysjyväpastaa Kuutioi kesäkurpitsat ja laita ne kuullottumaan pannulle öljylorauksen kera. Kun ne ovat pehmentyneet, lisää lehtikaali ja lopuksi tomaattimurska. Sekoita joukkoon vesi ja mausteet. Anna muhia miedolla lämmöllä hetki. Keitä samalla pasta, sekoita lopulta kaikki yhteen ja nauti. Nam! "Kale, tomato, zucchini and pasta, omnom!" ♡Anniina You can follow me: Facebook Instagram YouTube Twitter Soundcloud

Onko Suomessa palautteenanto-kulttuuria? Siitä ja palautteen antamisesta ylipäänsä puhutaan uudessa podcastissa mun aviomiehen kanssa. Jukan LinkedIn-artikkelin voit lukea  täällä . ♡Anniina You can follow me: Facebook Instagram YouTube Twitter Soundcloud

Vaikka rakastan Oscar-gaalaa ja usein monta Oscar-leffaakin ( Call me by your name♡ ), mun leffamaku on silti muun osaa vuodesta aika erilainen. Valitsen katsottavaksi yleensä seikkailu- tai toimintaleffoja ja rakastan supersankari-leffoja. Yksi alkuvuoden parhaista leffoista onkin Black Panther. BLACK PANTHER 2018 Pääosissa: Chadwick Boseman, Michael B. Jordan, Lupita Nyong'o, Danai Gurira, Martin Freeman, Daniel Kaluuya, Letitia Wright Ohjaaja: Ryan Coogler T'Challa johtaa afrikkalaista valtiota, Wakandan kuningaskuntaa. Samalla hän on myös supersankari Black Panther. Elokuva kertoo T'Challan noususta kuninkaaksi ja yllättävästä haasteesta matkalla. ✓ Jos pidät: toiminta, seikkailu, scifi, supersankarit Elokuvassa on upea näyttelijäkaarti, hyvä musiikki, vahvoja naisia, upeita maisemia ja voimaannuttava juonenkulku. Mulla  on leffassa yksi ehdoton lempikohta, mutta en kerro sitä, koska en halua spoilata. Kohtaus ei niinkään dramaattisesti tosin vaikuta elokuva...

Oon aina rakastanut kirjoittamista. Ainekirjoitus oli se, jossa koulussa olin hyvä ja josta pidin. Kirjoittaminen on aina ollut kivaa, se on ollut rakas harrastus ja varsinkin nuorena se oli pakokeino ikävistä asioista. Jo vuosikausia oon kuitenkin kärsinyt niinsanotusta writer's blockista. Ei oo ollut aiheita eikä inspiraatiota ja taitokin on olevinaan ollut hukassa. Viime aikoina oon kuitenkin taas alkanut kirjoittaa. Viime ja oikeestaan tän vuoden aikana varmasti enemmän kuin kymmeneen vuoteen yhteensä. Se on muuten mahtava tunne! Kun omat ajatukset on alkaneet muuttua ja kehittyä, on aiheitakin ollut enemmän. Inspiraatiokin on syttynyt uudelleen aivan eri tavalla. Sain myös aviomieheltä synttärilahjaksi luovan kirjoittajan työkirjan. Siinä kerrotaan eri kirjailijoista ja jokaisen kirjailijan jälkeen on tehtäviä. Mahtavaa! En osannut odottaa tällaista lahjaa ja olin heti innoissani. Ja vähän peloissani, koska tiesin kirjan varmasti olevan haasteellinen. Tämä kirjoitus ...

Positiivisesta ajattelusta-podcastissa kerroin kirjoittaneeni LinkedIn-kirjoituksen, jaan sen nyt teille myös täällä.  Kun pessimisti ymmärsi muutoksen olevan mahdollista Pessimisti ei pety, tiedättehän. Olen 33-vuotias ja koko elämäni olen ajatellut olevani pessimisti, perusnegatiivinen ihminen jopa. Mutta en halua. En halua olla pessimisti. En halua olla negatiivinen. En halua levittää ympärilleni huonoa ilmapiiriä. Mikä onni onkaan oivaltaa, että itseään voi muuttaa. Haluan ajatella positiivisesti ja kehittää itseäni. Olen ajautunut tälle tielle puoliksi vahingossa, osittain aviomieheni innoittamana ja tällä hetkellä täysin tietoisesti. Matka on vielä aivan kesken, mutta jo nyt olen huomannut suuria muutoksia ja uusien asioiden oivaltamisen iloa. Vielä on paljon tutkailtavaa, niin itsessä, kuin tavoissa kehittyä. Elämässähän on monta osa-aluetta, joita kehittää. Oma ajattelu lienee niistä oleellisin, siitä kaikki lähtee. Sen ymmärtämisestä olen...

Itsensä kehittäminen, muutos ja hyvinvoinnin parantaminen on viime aikoina olleet paljon mun ajatuksissa. Olenkin päättänyt lähteä sille polulle ja matkallahan tässä tosiaan ollaan. Tein podcastin positiivisesta ajattelusta, se on lyhyt ja ytimekäs tiivistys matkan aloittamisesta. ♡Anniina (PS. LinkedIn-artikkeli täällä ) You can follow me: Facebook Instagram YouTube Twitter Soundcloud

Pääsiäisloma oli kunnon relaus aviomiehen kanssa. Vietettiin se lähinnä kokkailun ja leffojen parissa. Käytiin leffassa, vuokrattiin pari leffaa sekä viihdyttiin Netflixin seurassa. (Okei, ulkona oli aivan mahtava ilma, joten viihdyttiin kyllä sielläkin. ☺︎) Tässä teille muutama leffasuositus. Wonder Woman Dianan eli Ihmenaisen tarinan kertova elokuva on yliluonnollinen, voimaannuttava ja samalla koskettava. ✓ Jos pidät: supersankarit, scifi, toiminta, voimakkaat naiset ✓ Katsottavissa ainakin: Netflix ja Viaplay Gifted Lahjakasta siskontyttöään kasvattava Frank joutuu vaikeiden valintojen eteen tässä lämminhenkisessä draamassa. ✓  Jos pidät: draama, tarinankerronta ✓  Katsottavissa ainakin: Viaplay Justice League Bruce Wayne kerää yhteen supersankarijoukon taistelemaan yhteistä vihollista vastaan. Elokuva ei yllä esimerkiksi Wonder Womanin tasolle, mutta on siitä huolimatta oikein sopiva toimintapläjäys. ✓  Jos pidät: supersankarit, scifi, toiminta ✓ ...