Siirry pääsisältöön

Kälyjen kanssa lounaalla (ja cupcake-ohje)

Eilen aamulla sain viestin, että kälyt ois Helsingissä parin tunnin päästä. Sehän tarkoitti kivaa päivää keskustassa.

Kierreltiin kaupoissa ja vähän välii kyl pysähdeltiin, koska pälpätettävää riitti. ;)

Lounaalla käytiin Kiila Food & Barissa, istuttiin kaikessa rauhassa pöydässämme kuulumisia vaihtamassa.

Jatkettiin kiertelyä ja töistä päästyään husbandkin tuli moikkaamaan siskojaan, käytiin viel yhdessä kahvilla.

Tänäänkin päivällä saan kahvivieraita Turusta, sixipä alla vegaaninen cupcake-ohje, sopii näin naistenpäiväänkin. :)

VEGAANISET CUPCAKET (6 kpl)





POHJA:
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1 tl vanilliinisokeria
0,5 dl appelssiinimehua
0,75 dl mantelimaitoa
0,5 dl nestemäistä margariinia

KUORRUTUS:
3 dl tomusokeria
n. 0,75 dl nestemäistä margariinia (tarkkaile sekoittaessa koostumusta)
(Yleensä laittaisin kuorrutuxen joukkoon vielä soija-/kauratuorejuustoa, mutta nyt ei ollut kaapissa. Tulee vähän parempi koostumus eikä niin sokerinen.)
Marianne-rouhetta (murskasin Marianne-rakeita)

-Laita uuni päälle, 175 asteeseen. Ota muffinivuoka ja vuoraa kolot paperisilla vuoilla.
-Sekoita kuivat aineet keskenään.
-Lisää kuivien aineiden joukkoon appelssiinimehu, mantelimaito ja nestemäinen margariini.
-Kaada taikina vuokiin (muista kohoamisvara!) ja paista uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.
-Jäähdytä ennen kuorruttamista.
-Sekoita tomusokeri ja nestemäinen margariini.
-Pursota pursotuspussilla jäähtyneiden kuppikakkujen päälle.
-Murskaa Marianne-rakeet ja laita päällisen pinnalle.





Hyvää Naistenpäivää!

Sydämillä, LilSys

Kommentit

  1. Hyvää naistenpäivää��Herkullisen näköisiä cupcakeja��Olipa mukava nähdä teitä molempia❤����

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää Naistenpäivää, makoisii oli cupcaket! Kiva kun kävitte:)

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Turbo seikkailee / POP-UP

🐱 Turbo seikkailee / POP-UP
On vajaa vuosi siitä, kun annoin äidilleni mun ensimmäisen kirjan käsikirjoituksen ja pyysin häntä kuvittamaan sen. Meillä ei kummallakaan silloin ollut tietoa tai edes ajatusta siitä, koska kirja tulisi ulos. Kun äiti siis alkoi ikuistaa rakkaita eläinperheenjäseniä kuviin, ihailin syntyvää taidetta ja aina välillä pohdiskelin jossakin kohtaa tapahtuvaa julkaisua.
Loppuvuodesta 2018 asiat kuitenkin yhtäkkiä alkoi rullata eteenpäin ja loppujen lopuksi kirja julkaistiin aika nopeasti.
Turbo seikkailee viidakossa-lastenkirja ilmestyi omakustanteena 15.12.2018 ja sen jälkeinen aikani on kulunut edelleen aika pitkälti kirjan parissa.
Turbolla, joka siis oli mun rakas kissani, oli paljon ominaisuuksia, joita haluaisin itsellenikin. Se oli sopivan hullu, räjähtävä ja spontaani. Jos Turbo olisi ollut ihminen, se olisi ollut juuri se tyyppi, joka saa asiat tapahtumaan ja ihmiset hyppäämään pois mukavuusalueelta. Siksi oon ollut iloinen, että kirja ja varsinkin kirjan …

Jutellaan...meistä - podcast

Heippa!

Olis jälleen uuden podcast-jakson vuoro ja tänään lanseerataankin ihan kokonaan uusi juttu-sarja! Mä ja mun siskontyttö Johanna puheltiin yhdessä aiemmassa @anniinanger-jaksossa itsetunnosta ja nyt aiotaan istua yhdessä puhumaan teille säännöllisesti. Luvassa on siis Jutellaan...-sarja muuttuvilla aiheilla.

Tässä ensimmäisessä jaksossa esitellään itsemme teille. Kyseltiin toisiltamme ystäväkirja-kysymyksiä ja niiden kautta meistä selviää kaikenlaista. 👩‍❤️‍👩



PS. Podcast-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien omassa podcast-sovelluksessa.

♡Anniina

You can follow me:
Facebook
Instagram
YouTube
Twitter
Soundcloud

Jutellaan...menkoista - podcast

🎙

Tällä kertaa podcastissa on aiheena nuo kovin luonnolliset ystävämme eli kuukautiset. Niihin liittyen jutellaan myös endometrioosista. Aihe on tärkeä ja vakavakin, jutellaan siitä kuitenkin meidän rennolla tyylillä. 



♡:Anniina ja Johanna

🎙 Jutellaan...-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien Podcastit-sovelluksessa.

PS. Podijaksot lomailee heinäkuun, mutta luvataan olla somessa aktiivisena, voitte ottaa tilit haltuun allaolevista linkeistä.

Ihanaa KESÄÄ! ☀️

Voitte seurata meitä:
Instagram
Facebook