Siirry pääsisältöön

KASVISPASTAVUOKA

Tein vegaanista kasvispastavuokaa, tässä ohjetta siihen.

KASVISPASTAVUOKA




PASTA:
5 dl Gnocchi-simpukkamakaronia (luomu)

KASVISKASTIKE:
1 porkkana
pari sipulia
parsakaalia
1 paprika
1 prk paseerattua tomaattia
2 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
1 tl chilimaustetta
1 tl pastamaustetta

KAURAMAITOKASTIKE:
2 rkl margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl kauramaitoa
0,5 dl oluthiivahiutaleita
1 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta

PASTA:
-Keitä pasta lähes kypsäxi.

KASVISKASTIKE:
-Kuullota pannulla sipulit.
-Paista porkkanaa, parsakaalia ja paprikaa sipulien kanssa hetki.
-Lisää paseerattu tomaatti, valkosipuli ja mausteet.
-Anna porista liedellä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

KAURAMAITOKASTIKE:
-Sulata kattilassa margariini, lisää vehnäjauhot. Paista hetki sekoittaen.
-Lisää kauramaito pikkuhiljaa erissä, sekoita samalla.
-Lämmitä kiehuvaxi (sekoita koko ajan) ja lisää mausteet sekä oluthiivahiutaleet, anna olla liedellä vielä hetki ja sekoittele.

-Sekoita pasta, kasviskastike ja kauramaitokastike voideltuun vuokaan.

-Paista 175 asteessa 35 minuuttia.

-Nautiskele minitomaattien, basilikan tai salaatin kera!




Sydämillä, LilSys

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kesähetkiä

  Heippa! Uusimmalla (ja hetkeen viimeisellä) videolla monia kesäisiä hetkiä ja uusia harrastuksia: lipstikan kuivaamista ja leipäkoneella leipomista. Mukavaa kesänjatkoa! ♡Anniina Facebook Instagram YouTube

Tervetuloa Impirantaan (mökkielämä alkaa)

Heippa! Mökkielämä alkaa kuulumisilla, tervetuloa Impirantaan! Kivaa juhannusviikkoa! ♡Anniina Facebook Instagram YouTube

Puoli vuotta matkailuautossa

  Puoli vuotta matkailuautossa Muutostamme Frankieen on kulunut puoli vuotta. Syksy vaihtui lumiseen talveen ja pikkuhiljaa jään alta esiin on tullut kevät.  Aika on mennyt nopeasti. Vaikka kaikenlaisia kommelluksia on sattunut ja paljon asioita on opittu erehdyksen sekä tietenkin kokemuksen kautta, on elämä matkailuautossa ollut luonnollista. Frankie on ollut kotimme ja olemme siinä eläneet normaalia arkea. Rakensimme heti alussa päivärutiinin arkea ryhdittämään ja omaa jaksamista kuunnellen olemme noudattaneet sitä. Totuimme nopeasti uuteen ja Frankien kokokin tuli alkutörmäilyiden jälkeen tutuksi. Kevään lähestyessä aloimme molemmat huomata, että kaipaamme kuitenkin mahdollisuutta liikkua laajemmin ja puuhastella enemmän. Uusi kausi saapuu oikeaan aikaan. Olemme viettäneet kuluneen puoli vuotta lähinnä leirintäalueella. Ennen tätä, ainoa kokemukseni leirintäalueesta on vuonna 2006 tekemämme autoreissu Ruotsiin. Vietimme yhden yön teltassa leirintäalueella ja aamuinen suihkukäynti sa