Siirry pääsisältöön

Täytetty patonkirulla

LilSysin keittiöstä tervehdys!

Viimex tein kahvivieraille focaccia-leipäpaloja ja tälläkin kertaa pysyin vähän samoilla linjoilla. Ajatus lähti uunissa paistetusta, täytetystä leivästä. Täytteethän voisi olla vaikka mitä ja aionkin kokeilla erilaisia versioita, tällä kertaa multa löyty kotoa tomaattia ja tuoretta basilikaa.

TÄYTETTY PATONKIRULLA (2 rullaa, n. 20 pientä palaa)

Pohja:
2 dl durumjauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl kuivahiivaa
1 tl suolaa
2 dl lämmintä vettä
2 rkl oliiviöljyä

Täyte:
2 luomutomaattia
pari kourallista basilikanlehtiä
pieni loraus oliiviöljyä
ripaus pippurisekoitusta

Tee näin:
Sekoita jauhot, kuivahiiva ja suola keskenään. Lisää vesi ja lopuxi oliiviöljy. Sekoita kädellä kiinteäxi palloxi ja laita kannen/liinan alle kohoamaan hetkexi.
Pilko tomaatit ja basilikanlehdet pienexi. Laita ne astiaan ja lisää oliiviöljy ja pippurisekoitus. (Halutessasi enemmän makua, lisää mausteita ja suolaa.)
Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Kauli vuorotellen taikinat ohuexi levyxi, levitä päälle täytteet ja rullaa pötköxi. Laita pötköt leivinpaperin päälle uuninpellille.
Paista 225-asteessa noin 15-20 minuuttia.
Anna rullien jäähtyä hetken aikaa ja leikkaa sitten paloixi.




Maukasta viikonloppuu! :)

Sydämillä, LilSys



PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys

Instagram

Facebook

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Turbo seikkailee / POP-UP

🐱 Turbo seikkailee / POP-UP
On vajaa vuosi siitä, kun annoin äidilleni mun ensimmäisen kirjan käsikirjoituksen ja pyysin häntä kuvittamaan sen. Meillä ei kummallakaan silloin ollut tietoa tai edes ajatusta siitä, koska kirja tulisi ulos. Kun äiti siis alkoi ikuistaa rakkaita eläinperheenjäseniä kuviin, ihailin syntyvää taidetta ja aina välillä pohdiskelin jossakin kohtaa tapahtuvaa julkaisua.
Loppuvuodesta 2018 asiat kuitenkin yhtäkkiä alkoi rullata eteenpäin ja loppujen lopuksi kirja julkaistiin aika nopeasti.
Turbo seikkailee viidakossa-lastenkirja ilmestyi omakustanteena 15.12.2018 ja sen jälkeinen aikani on kulunut edelleen aika pitkälti kirjan parissa.
Turbolla, joka siis oli mun rakas kissani, oli paljon ominaisuuksia, joita haluaisin itsellenikin. Se oli sopivan hullu, räjähtävä ja spontaani. Jos Turbo olisi ollut ihminen, se olisi ollut juuri se tyyppi, joka saa asiat tapahtumaan ja ihmiset hyppäämään pois mukavuusalueelta. Siksi oon ollut iloinen, että kirja ja varsinkin kirjan …

Jutellaan...menkoista - podcast

🎙

Tällä kertaa podcastissa on aiheena nuo kovin luonnolliset ystävämme eli kuukautiset. Niihin liittyen jutellaan myös endometrioosista. Aihe on tärkeä ja vakavakin, jutellaan siitä kuitenkin meidän rennolla tyylillä. 



♡:Anniina ja Johanna

🎙 Jutellaan...-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien Podcastit-sovelluksessa.

PS. Podijaksot lomailee heinäkuun, mutta luvataan olla somessa aktiivisena, voitte ottaa tilit haltuun allaolevista linkeistä.

Ihanaa KESÄÄ! ☀️

Voitte seurata meitä:
Instagram
Facebook

Jutellaan...elämän pelastusrenkaista - podcast

🎙 Tällä kertaa Jutellaan...podcastissa on aiheena elämän pelastusrenkaat. Meitä kohtaa elämässä erilaisia asioita, koskaan ei ole täysin samanlaista päivää tai hetkeä. Näihin tilanteisiin tarvitaan keinoja, joilla päästä eteenpäin tai on hetkiä, jolloin kaipaamme tukea. Kerrotaan jaksossa meidän tärkeimmistä keinoista selvitä eteenpäin, niin tyynessä kuin myrskyssä.



♡:Anniina ja Johanna

🎙 Jutellaan...-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien Podcastit-sovelluksessa.

Voitte seurata meitä:
Instagram
Facebook