Siirry pääsisältöön

Ekat Mezet

Moi LilSysin (tai siis LilSysin äidin) keittiöstä!

Oon muutaman ravintolan menuista lukenut maittavalta kuulostavista meze-annoksista, mutta en oo viel päässyt maistamaan. Siks päätinkin, että kokeillaan tehdä itse. Kotikotona kokkailtiin mezejä ja meidän pöydästä löytyi falafel-pullia, hummusta, tabbouleh-salaattia ja pitaleipiä (lisänä oli viel minitomaatteja).




TABBOULEH-SALAATTI

Tarvitset:

Jäävuorisalaattia
2 tomaattia
Kurkkua
Pienen punasipulin
Persiljaa
Valkosipulia (pieni kynsi tai oman maun mukaan)
Oliiviöljyä
Sitruunanmehua
Suolaa
Pippuria
2 dl kvinoaa


Tee näin:

Huuhtele kvinoa tiiviissä siivilässä. Keitä kvinoa oman kvinoa-pakettisi ohjeiden mukaisesti. :)
Pilko salaatti, kurkku, tomaatti ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
Silppua persilja.
Sekoita ainekset (myös jäähtynyt kvinoa) kulhossa. Lisää puristettu valkosipuli, loraus oliiviöljyä, mausteet sekä noin puolen sitruunan mehu.
Tarjoile haluamasi lisukkeiden kera!


Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Kommentit

  1. Kuulostaa mulle ehkä liian eksoottiselta, mutta varmasti hyvää,
    Osallistu kastehelmi kulhojen (6) arvontaan mun blogissa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aika mietoja makuja kuitenkin, mut vähän erilaista toki:) Kivaa kesää!

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Itsetunto - podcast

Uudessa podcast-jaksossa puhutaan itsetunnosta ja sen kehittymisestä koulukiusatun taustalla. Mukana puhumassa on mun siskontyttö Johanna. Tämä podcast-jakso toimii toivottavasti keskustelun avauksena tähän vaikeaankin aiheeseen. Mekin Johannan kanssa juteltiin aiheesta ainakin vielä tunti, nauhoituksen loputtua. Puhuminen ja asioiden käsittely auttaa, puhukaa toisillenne. Mäkin keskustelen asiasta mielellään, kommenteissa tai mailissa: anniinanger @ gmail.com 🌟



Hyvää tiistaita!

PS. Podcast-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien omassa podcast-sovelluksessa.

♡Anniina

You can follow me:
Facebook
Instagram
YouTube
Twitter
Soundcloud

Asiat ympärilläsi - podcast

Sain mun ihanan kälyn vierailemaan uusimmassa podcast-jaksossa. Puhutaan yleisesti asioista ympärillämme, mitä meille ensimmäisenä tuli aiheesta mieleen.

Jatkakaa ihmeessä keskustelua, jos aihe herättää ajatuksia. Niin mekin nauhoituksen jälkeen tehtiin. ♡



PS. Podcast-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien omassa podcast-sovelluksessa.

♡Anniina

You can follow me:
Facebook
Instagram
YouTube
Twitter
Soundcloud

Turbo seikkailee / POP-UP

🐱 Turbo seikkailee / POP-UP
On vajaa vuosi siitä, kun annoin äidilleni mun ensimmäisen kirjan käsikirjoituksen ja pyysin häntä kuvittamaan sen. Meillä ei kummallakaan silloin ollut tietoa tai edes ajatusta siitä, koska kirja tulisi ulos. Kun äiti siis alkoi ikuistaa rakkaita eläinperheenjäseniä kuviin, ihailin syntyvää taidetta ja aina välillä pohdiskelin jossakin kohtaa tapahtuvaa julkaisua.
Loppuvuodesta 2018 asiat kuitenkin yhtäkkiä alkoi rullata eteenpäin ja loppujen lopuksi kirja julkaistiin aika nopeasti.
Turbo seikkailee viidakossa-lastenkirja ilmestyi omakustanteena 15.12.2018 ja sen jälkeinen aikani on kulunut edelleen aika pitkälti kirjan parissa.
Turbolla, joka siis oli mun rakas kissani, oli paljon ominaisuuksia, joita haluaisin itsellenikin. Se oli sopivan hullu, räjähtävä ja spontaani. Jos Turbo olisi ollut ihminen, se olisi ollut juuri se tyyppi, joka saa asiat tapahtumaan ja ihmiset hyppäämään pois mukavuusalueelta. Siksi oon ollut iloinen, että kirja ja varsinkin kirjan …