Siirry pääsisältöön

Oumph! Kebab

Oumphista jäi äidin luota niin positiivinen fiilis, että halusin kokeilla sitä uudelleen. Ostin vaihteeksi kokeiluun maustettuja kebablastuja. Tehtiin sunnuntaina pitakebabit.

Pitaleivät

2,5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
4 dl vehnäjauhoja
1 dl durumjauhoja

-Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja jauhot. Alusta taikina hyvin. Anna kohota noin kaksinkertaisexi. Jaa kohonnut taikina kuuteen osaan ja pyörittele pulliksi. Kauli pullat pyöreiksi pitaleiviksi. Anna taas kohota, noin puoli tuntia, liinan alla lämpimässä paikassa. Paista n. 225 asteessa 10-12 minuuttia.

Lisukkeet

Salatti, kurkku, tomaatti, suolakurkku...

Kastike

Kaurafraiche
Persilja
Ruohosipuli
Suola
Chilimauste

-Sekoita kaurafraicheen silputtu persilja ja ruohosipuli. Lisää ripaus mausteita, anna maustua ja tarkasta maku (lisää tarvittaessa mausteita).

Oumph! Kebab

Sulata tarvitsemasi määrä lastuja ja paista öljyssä paistinpannulla muutama minuutti.


Kokoa pitakebab ja nauti! ☺︎



"Oumph! Kebab is yummy! You need Oumph! Kebab spiced flavor, pita bread, lettuce, cucumber, tomato and a dip made of oat fraiche with some parsley, chive and spices. Enjoy!"


Sydämillä, LilSys




PS. You can follow me:

Snapchat: lil.sys

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

KING ARTHUR

KING ARTHUR

USA, 2017
seikkailu, fantasia, toiminta
Ohjaus: Guy Ritchie
Pääosissa: Charlie Hunnam, Jude Law, Djimon Hounsou, Astrid Bergès-Frisbey, Aidan Gillen, Eric Bana

Pidän nykyään listaa leffoista, joita haluan nähdä. Viimeksi käytiin leffateatterissa katsomassa yksi näistä, King Arthur. Kaikilla taitaa olla yleiskäsitys Kuningas Arthurin tarinasta ja Excalibur-miekasta. Leffa kertoo siis tutun tarinan kuninkaaksi kasvusta maagisten asioiden ympäröimässä Camelotissa.

Mulla meni hetki tottua Guy Ritchien kerronta- ja kuvaustapaan, mutta kun siihen totuin, se toimi todella hyvin. Se oli yksi syy miksi elokuvasta pidin. Charlie Hunnam (jonka olen nähnyt vain Sons of Anarchyn Jaxina) näyttelee kiitettävästi hieman ylimielisen oloista Arthuria ja Jude Law on uskottava ilkeänä ja vallanhimoisena Vortigernina. Näyttelijäjoukkio Hunnamin ympärillä toimii muutenkin hyvin yhteen ja piipahtaa valkokankaalla David Beckham ja itse Guy Ritchiekin.

Jos siis yliluonnollinen toimintaseikkailu kiinnosta…

Äitienpäivä-viikonloppu

Eilen sunnuntaina tehtiin perinteinen Äitienpäivä-brunssi, oltiin siis viikonloppu kotikotona.

Äiti on ihan tärkeintä maailmassa, joten on hyvä välillä yrittää hemmotella häntä. Kaikki äidin neuvot ja ihan vaan olemassaolo on korvaamatonta. Onnex ollaan läheisiä ja nähdään aika usein. <3



Lisäx viikonloppu oli superlämmin, nautittiin siitä myös pihalla. Lauantaina päivällä kummipojan kanssa otettiin vähän aurinkoo ja pelattiin mölkkyy, illalla syötiin ihanaa ruokaa ja katottiin äidin kanssa Euroviisubiisien esikatselumaratoni.

Sunnuntainakin brunssin jälkeen hengailtiin viel pihalla auringossa, ennen suuntaamista takas Helsinkiin.



Tällä viikolla onkin luvassa sekä jääkiekko- että Euroviisuhuumaa, huh huh. :)

Sydämillä, LilSys

HIMOS

Vietettiin viikonloppu Himoxella ystävien kanssa. Alla sekä video että kirjallista selostusta kuvien kera.


Himoxella siis...




...kiivettiin ylös rinteeseen katsomaan maisemia.





...avattiin grillikausi!




...nautittiin auringosta, ja illalla käytiin Himos Areenalla katsomassa Popedaa. (Ei mikään meidän henkilökohtanen suosikkibändi, mut keikka oli yllättävän positiivinen kokemus! Ja ystävät tykkäilee bändistä.)



Olin ite ekaa kertaa Himoxella ja kivaa oli! Sinnekin ehkä kesällä uudestaan. :)
Kivaa viikon jatkoa!

Sydämillä, LilSys