Siirry pääsisältöön

Imelletty bataattiperunalaatikko (vegaaninen)

Lisää joulun odotusta! Tällä kertaa ruoan muodossa. Mun osuus jouluruoista tänä vuonna on bataattiperunalaatikko. (Miehen taas porkkanalaatikko.) Tänä vuonna tehtiin laatikot pakkaseen valmiiksi, koska ennen aaton ruokailua kyläillään vielä parissa paikassa eikä olla siis uunin äärellä ihan ennen aattoa. (Käytin laatikossa valmista bataattisosetta, laatikon voi tietysti tehdä kokonaisesta bataatista, ensin keittämällä ja soseuttamalla bataatit.)

IMELLETTY BATAATTIPERUNALAATIKKO

1200 g bataattisosetta
300 g peruna(sosetta)
0,5 dl vehnäjauhoja

50 g voisulaa
6 dl kauramaitoa
2 tl suolaa
0,5 dl siirappia

Keitä jauhoiset perunat kuorineen kypsiksi, säästä keitinvesi. Kuori perunat ja soseuta. Lisää perunasoseeseen valmis bataattisose. Lisää keitinvettä, soseesta pitää tulla löysän puuromaista. Sekoita hyvin joukkoon vehnäjauho. 
Kaada sose voideltuun uunivuokaan. Imellytä 50-asteisessa uunissa yön yli tai noin 7-8 tuntia.
Ota laatikko uunista ja sekoita joukkoon voisula, pikkuhiljaa kauramaitoa sekä suola ja siirappi. Soseesta pitää tulla paksuhkoa velliä.
Kaada seos voideltuun vuokaan, täytä noin puoleen väliin (itselläni oli kaksi kahden litran foliovuokaa). Laita pinnalle voinokareita. Paista 150-asteisessa uunissa pari tuntia.

Oi jouluaatto, tule jo! ☺︎

"I made a casserole for Christmas, from sweet potato and potato. Oh, Christmas Eve, I'm waiting for you..."


Sydämillä, LilSys


PS. You can follow me:

Snapchat: lil.sys

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Jutellaan...menkoista - podcast

🎙

Tällä kertaa podcastissa on aiheena nuo kovin luonnolliset ystävämme eli kuukautiset. Niihin liittyen jutellaan myös endometrioosista. Aihe on tärkeä ja vakavakin, jutellaan siitä kuitenkin meidän rennolla tyylillä. 



♡:Anniina ja Johanna

🎙 Jutellaan...-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien Podcastit-sovelluksessa.

PS. Podijaksot lomailee heinäkuun, mutta luvataan olla somessa aktiivisena, voitte ottaa tilit haltuun allaolevista linkeistä.

Ihanaa KESÄÄ! ☀️

Voitte seurata meitä:
Instagram
Facebook

Jutellaan...musiikista - podcast

🎙 Tervetuloa uuden podijakson pariin!

Tällä kertaa jutellaan musiikista. Musiikki on iso osa varsinkin Johannan arkea ja Anniinallekin tärkeää monessa eri tilanteessa. Jutellaan musiikista yleisesti ja pureudutaan vanhoihin musamuistoihin. 🎶



♡:Anniina ja Johanna

🎙 Jutellaan...-jaksot on kuunneltavissa myös iTunesissa ja Apple-puhelimien Podcastit-sovelluksessa.

Voitte seurata meitä:
Instagram
Facebook

KING ARTHUR

KING ARTHUR

USA, 2017
seikkailu, fantasia, toiminta
Ohjaus: Guy Ritchie
Pääosissa: Charlie Hunnam, Jude Law, Djimon Hounsou, Astrid Bergès-Frisbey, Aidan Gillen, Eric Bana

Pidän nykyään listaa leffoista, joita haluan nähdä. Viimeksi käytiin leffateatterissa katsomassa yksi näistä, King Arthur. Kaikilla taitaa olla yleiskäsitys Kuningas Arthurin tarinasta ja Excalibur-miekasta. Leffa kertoo siis tutun tarinan kuninkaaksi kasvusta maagisten asioiden ympäröimässä Camelotissa.

Mulla meni hetki tottua Guy Ritchien kerronta- ja kuvaustapaan, mutta kun siihen totuin, se toimi todella hyvin. Se oli yksi syy miksi elokuvasta pidin. Charlie Hunnam (jonka olen nähnyt vain Sons of Anarchyn Jaxina) näyttelee kiitettävästi hieman ylimielisen oloista Arthuria ja Jude Law on uskottava ilkeänä ja vallanhimoisena Vortigernina. Näyttelijäjoukkio Hunnamin ympärillä toimii muutenkin hyvin yhteen ja piipahtaa valkokankaalla David Beckham ja itse Guy Ritchiekin.

Jos siis yliluonnollinen toimintaseikkailu kiinnosta…