Meillä on jo muutaman vuoden ajan ollut tapana järjestää Äitienpäiväbrunssi. Itsetehty, ruokaisa aamiainen on mukava tapa muistaa äitiä. Tarjolle perusjuttuja ja tietenkin jotain spessua, josta äiti tykkää.
Me pidettiin Äitienpäiväbrunssi tänä vuonna pari viikkoa etukäteen, mutta tästä päivästä voi hyvin sanoa: Äitienpäivä on joka päivä.♡
Pöydässä oli tällä kertaa mm. tuoreita sämpylöitä (mun mies tekee aina ne, oman äitinsä ohjeella tietenkin), uunissa paistettuja tomaatinpuolikkaita, vegaanista uunimunakasta ja täytekakkua.
Tuoreet sämpylät on aina ihania. Netistä löytyy paljon erilaisia ohjeita, varmasti jokaiseen makuun.
Tomaatinpuolikkaat on helppo tehdä. Tomaatit vain puoliksi, oliiviöljyä ympärille pintaan sekä suolaa ja pippuria päälle. Noin 175-asteiseen uuniin 15-30 minuutiksi, niin että tomaatit on kuumia ja sopivan pehmeitä.
Uunimunakas tehtiin tätä ohjetta soveltaen. Ja oli hyvää!
Täytekakku-vaihtoehtoja on monia, omaa (tai siis äidin) lempparia vaan valitsemaan. Jos ei halua tehdä täytekakkua, tämä LilSysin oma omenakakku maistuu varmasti äidille.
Ihanaa Äitienpäivää!
"Mother's Day brunch is a nice way to celebrate Mom. This year we had our traditional brunch a little earlier. We baked bread rolls and made a vegan omelette, fried tomatos and a cake. Remember to make something special that Mom enjoys, although the time spent together is the most important thing. Have a lovely Mother's Day.♡"
Sydämillä, LilSys
PS. You can follow me:
Me pidettiin Äitienpäiväbrunssi tänä vuonna pari viikkoa etukäteen, mutta tästä päivästä voi hyvin sanoa: Äitienpäivä on joka päivä.♡
Pöydässä oli tällä kertaa mm. tuoreita sämpylöitä (mun mies tekee aina ne, oman äitinsä ohjeella tietenkin), uunissa paistettuja tomaatinpuolikkaita, vegaanista uunimunakasta ja täytekakkua.
Tuoreet sämpylät on aina ihania. Netistä löytyy paljon erilaisia ohjeita, varmasti jokaiseen makuun.
Tomaatinpuolikkaat on helppo tehdä. Tomaatit vain puoliksi, oliiviöljyä ympärille pintaan sekä suolaa ja pippuria päälle. Noin 175-asteiseen uuniin 15-30 minuutiksi, niin että tomaatit on kuumia ja sopivan pehmeitä.
Uunimunakas tehtiin tätä ohjetta soveltaen. Ja oli hyvää!
Täytekakku-vaihtoehtoja on monia, omaa (tai siis äidin) lempparia vaan valitsemaan. Jos ei halua tehdä täytekakkua, tämä LilSysin oma omenakakku maistuu varmasti äidille.
"Mother's Day brunch is a nice way to celebrate Mom. This year we had our traditional brunch a little earlier. We baked bread rolls and made a vegan omelette, fried tomatos and a cake. Remember to make something special that Mom enjoys, although the time spent together is the most important thing. Have a lovely Mother's Day.♡"
Sydämillä, LilSys
PS. You can follow me:
Snapchat: lil.sys
Kommentit
Lähetä kommentti